Une bonne alimentation est importante pour une bonne santé. Une alimentation saine et variée peut aider à maintenir un poids santé, à améliorer le bien-être général et à réduire le risque de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer, le diabète et l’ostéoporose. Une alimentation saine se compose de quatre catégories principales d’aliments – il existe bien sûr d’autres groupes mineurs. Mais ces quatre principaux groupes alimentaires fourniront à une alimentation saine l’essentiel de sa nutrition. Il s’agit des fruits et légumes, des produits céréaliers, des produits laitiers et des viandes et substituts. Une alimentation saine assurera un bon équilibre entre chacun des groupes alimentaires répertoriés. Bien entendu, différentes personnes auront besoin de différentes quantités de nourriture. D’autres facteurs tels que l’âge, la taille, le niveau d’activité et le sexe affecteront également la quantité de nourriture que vous consommez. Vous trouverez ci-dessous un guide pour vous donner une idée générale de la quantité de chaque groupe que vous devriez servir pour une alimentation saine. Veuillez noter que la viande n’est PAS un élément nécessaire d’une alimentation saine. Contrairement à ce que
beaucoup disent que vous pouvez obtenir suffisamment de protéines à partir de légumes, de haricots et de produits à base de soja. Une alimentation saine est une alimentation à base de pains, de pommes de terre et d’autres céréales et riche en fruits et légumes. Une alimentation saine comprendra des quantités modérées de lait et de produits laitiers, de viande, de poisson ou de substituts de viande et de lait, ainsi que des quantités limitées d’aliments contenant des matières grasses ou du sucre. Vous devez avoir des glucides, des protéines, des graisses, des vitamines, des sels minéraux et des fibres dans les bonnes proportions. S’il n’y a pas assez de protéines, vous ne pourrez pas grandir correctement et vous ne pourrez pas vous réparer, c’est-à-dire que les blessures ne guériront pas correctement. Si vous n’avez pas assez d’aliments contenant de l’énergie, vous vous sentirez très fatigué, vous n’aurez pas assez d’énergie. Si vous consommez trop d’aliments contenant de l’énergie, vous deviendrez en surpoids. Si vous pensez que vous êtes en surpoids, vous pouvez essayer de faire plus d’exercice pour « brûler » une partie de l’excès de nourriture que vous avez mangé lors de votre dernier repas.
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Publié par May Mode de vie sain
