16 mai 2024 – Plusieurs agences américaines s’efforcent de contenir la récente épidémie de grippe aviaire chez les bovins afin d’éviter une propagation ultérieure aux humains (au-delà d’un cas signalé début avril) et d’utiliser ce que nous avons appris avant, pendant et après la pandémie de COVID-19. pour assurer la sécurité des travailleurs agricoles et du grand public.
On croise les doigts, le la grippe aviaire sera contenu et s’essoufflera. L’épidémie pourrait également continuer à se propager parmi les bovins laitiers et d’autres animaux, menaçant la santé et les moyens de subsistance des agriculteurs et des autres personnes travaillant avec le bétail.
Ou encore, le virus pourrait évoluer de manière à faciliter son infection et sa propagation parmi les humains. Si cela se produit, le pire des cas pourrait être une nouvelle pandémie de grippe.
Avec tant d’inconnues, WebMD a réuni des experts de quatre agences fédérales pour discuter de prévention, de surveillance et de ce à quoi pourraient ressembler les « et si » de la grippe aviaire.
La communication avec le public « sur ce que nous savons, ce que nous ne savons pas et sur les moyens par lesquels vous et votre famille pouvez rester en sécurité est une priorité pour nous au CDC », a déclaré Nirav D. Shah, MD, JD, directeur adjoint principal du CDC. . « Au niveau fédéral, nous réagissons et nous voulons que le public suive. »
Les gens devraient consulter les sites Web du CDC, de la FDA, du Département américain de l’agriculture (USDA) et de l’Administration for Strategic Preparedness and Response (ASPR) pour les mises à jour.
Il est essentiel non seulement de rester informé, mais aussi de rechercher des sources d’informations fiables, a déclaré Shah lors de « Bird Flu 2024 – What You Need to Know », un briefing en ligne parrainé conjointement par le CDC et WebMD.
Un « hamburger expérimental »
S’il y a un message à retenir de cet événement, c’est que la menace pour le grand public reste faible.
L’approvisionnement en lait au détail est sûr, bien que la consommation de lait cru ou non pasteurisé ne soit pas recommandée. « Bien que l’approvisionnement commercial en lait soit sûr, nous déconseillons fortement de boire du lait cru », a déclaré Donald A. Prater, DVM, directeur par intérim du Center for Food Safety and Applied Nutrition de la FDA.
Quant aux autres aliments, les œufs bien cuits présentent moins de risques que les œufs crus, et l’approvisionnement en viande de bœuf du pays reste également exempt du virus.
Pendant des années, les inspecteurs fédéraux ont acheté et testé de la viande dans les magasins de détail, a déclaré Eric Deeble, DVM, secrétaire adjoint adjoint de l’USDA pour le Bureau des relations avec le Congrès. Jusqu’à présent, le virus H5N1, responsable de la grippe aviaire, n’a pas été détecté dans la viande bovine.
L’USDA a poussé les tests encore plus loin et a récemment cuit du bœuf haché provenant de vaches laitières dans son laboratoire. En utilisant ce que Deeble a décrit comme un « hamburger expérimental », l’agence a montré que la cuisson du bœuf à 165 F ou plus tue le virus si jamais cela s’avère nécessaire.
Le gouvernement fédéral exige désormais que tous les bovins soient testés et exempt de grippe aviaire virus avant de franchir les frontières d’un État. Le gouvernement rembourse également les agriculteurs pour les soins vétérinaires et perte d’activité liés à l’épidémie et fournir des équipements de protection individuelle (EPI) comme des gants, des masques et des écrans faciaux aux travailleurs.
La vaccination n’est pas recommandée actuellement
Les scientifiques fédéraux en savent suffisamment sur le virus H5N1 pour créer rapidement des vaccins contre lui si le besoin s’en fait sentir. Il s’agit davantage de planifier à l’avance à ce stade. « Les vaccins ne font pas partie de notre réponse pour le moment », a déclaré David Boucher, PhD, directeur de la préparation et de la réponse aux maladies infectieuses à l’Administration for Strategic Preparedness and Response.
Si le virus change et devient une menace plus grande pour les gens, « nous avons les éléments de base pour produire un vaccin », a ajouté Boucher.
Un participant à l’événement a demandé si le vaccin contre la grippe saisonnière offrait une protection. « Malheureusement, le vaccin contre la grippe que vous avez reçu l’année dernière n’offre pas une grande protection contre la grippe aviaire », a répondu Shah. « Cela pourrait faire un petit peu… mais c’est le vaccin contre la grippe saisonnière. C’est quelque chose de plus nouveau.
Traitements stockés et prêts
Des médicaments antiviraux qui, s’ils sont administrés au début de l’infection par la grippe aviaire, pourraient réduire la gravité ou la durée de la maladie, sont désormais disponibles, a déclaré Shah. Le producteur laitier qui était infecté par la grippe aviaire plus tôt cette année, j’ai répondu à traitement à l’oseltamivir (Tamiflu)Par exemple.
En ce qui concerne les symptômes de la grippe aviaire, le fait que la seule personne infectée signalée jusqu’à présent cette année ait développé un œil rose, également connu sous le nom de conjonctivite, a déclaré Shah. Les responsables se seraient attendus à voir des symptômes de la grippe saisonnièreil ajouta.
«La grippe n’est pas un nouveau virus», a déclaré Boucher. « Avec cette souche de grippe, nous ne voyons aucun marqueur génétique associé à la résistance aux antiviraux. Cela signifie que les antiviraux que nous prenons contre la grippe saisonnière seraient également disponibles si nécessaire pour traiter le H5N1.
L’ASPR a stocké du Tamiflu et trois autres antiviraux. « Nous disposons de dizaines de millions de cours qui peuvent être distribués dans tout le pays si nous en avons besoin », a-t-il ajouté.
« La grippe est un ennemi que nous connaissons bien », a déclaré Boucher. C’est pourquoi « nous disposons d’antiviraux prêts à l’emploi et de nombreux types d’EPI ».
La science en action
Le gouvernement fédéral a l’intention de rester sur le dossier. Ils continueront de surveiller les visites aux services d’urgence, les commandes de tests de laboratoire et les échantillons d’eaux usées pour déceler tout changement suggérant une augmentation du risque de pandémie humaine.
« Même si nous avons beaucoup appris, il reste encore beaucoup de choses que nous ne savons pas », a déclaré Deeble.
Shah a ajouté : « Comme pour toute épidémie, il s’agit d’une situation évolutive et les choses peuvent changer. Ce que vous voyez maintenant, c’est la science en action.
Pour les dernières mises à jour sur la grippe aviaire aux États-Unis, visitez le site du CDC Grippe aviaire H5N1 : résumé de la situation actuelle site web.