iciHaïti – Éducation : L’agriculture locale nourrit aujourd’hui près de 50% des écoliers
01/12/2023 10:40:54
Depuis 2015, le Programme alimentaire mondial (PAM) s’approvisionne auprès de producteurs locaux pour approvisionner les cantines scolaires. En 2015-2016, le marché local n’approvisionnait qu’1% des bénéficiaires, soit environ 3 500 étudiants sur près de 500 000.
Aujourd’hui, les producteurs nourrissent près de 50% des bénéficiaires, soit près de 230 000 étudiants selon les chiffres du PAM.
Jean Martin Bauer, directeur pays du PAM, rappelle «Nous achetons chaque mois pour plus d’un million de dollars de produits auprès de petits producteurs. 5,200 hectares en Haïti sont alloués au programme des cantines. Nous estimons avoir créé plus de 1 000 emplois pour la transformation de ces produits au niveau des organisations de producteurs qui sont partout, dans les Nippes, le Sud, la Grande Anse, l’Artibonite, le Nord et le Centre… Le revenu net a augmenté de plus de 800$ par producteur.Nous travaillons actuellement avec 6 000 producteurs répartis dans 150 organisations»
La couverture du programme de cantine scolaire s’accroît, avec l’intégration récente des départements du Nord, du Nord-Est et du Centre. L’objectif est de fournir un repas chaud quotidien composé à 100% de produits locaux à tous les étudiants d’ici 2030.
Voir également :
https://www.icihaiti.com/article-41104-icihaiti-cantine-scolaire-plus-de-20-sessions-de-formation-deja-organisees-dans-artibonite.html
https://www.haitilibre.com/article-41095-haiti-parsa-projet-alimenter-100-000-etudiants-par jour-avec-produits-locaux.html
https://www.haitilibre.com/article-41079-haiti-usa-don-de-33m-$-pour-fournir-des-repas-scolaires.html
S/ iciHaïti