Examiné médicalement par Isabel Smith, MS, IA, CDN
Vous avez probablement entendu parler du jeûne intermittent. Il existe des centaines de milliers de publications consacrées à cette tendance sur les réseaux sociaux, et des célébrités comme Jennifer Aniston et Cameron Diaz jurent que c’est ainsi qu’elles maintiennent leur physique en forme.
Mis à part les corps célèbres, les habitudes alimentaires ont été associées à un certain nombre d’avantages pour la santé, notamment la perte de poids et la réduction du risque de diabète. Diabète de type 2.
Cela dit, si vous espériez que « intermittent » signifiait quelque chose de différent du vieux jeûne régulier, ce n’est pas le cas. Cela signifie néanmoins que vous ne mangez pas pendant de longues périodes, voire toute la journée, selon le type de méthode de jeûne.
La pratique consistant à s’abstenir de nourriture pendant un certain temps existe depuis des siècles, mais les effets à long terme du jeûne intermittent sont encore à l’étude. Ceci est particulièrement important à noter pour les femmes et les personnes assignées à la naissance comme étant une femme : Résultats préliminaires d’une étude récente étude ont découvert que les personnes qui limitaient leur temps de repas à huit heures par jour dans le cadre d’un jeûne intermittent étaient plus susceptibles de mourir de maladie cardiovasculairequi est la première cause de décès chez les femmes aux États-Unis
Lire : Ce que les femmes doivent savoir sur les maladies cardiovasculaires >>
Voici ce que vous devez savoir pour vous familiariser avec le jeûne intermittent.
Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui consiste à limiter votre consommation alimentaire à certaines périodes. Il existe différents types de jeûne intermittent, mais tous se concentrent sur le moment de manger – et le moment de ne pas manger – plutôt que sur le moment où il faut manger. quoi manger.
Types de jeûne intermittent
Il existe plusieurs types de jeûne intermittent, notamment :
- Repas limités dans le temps : Ici, on mange à certaines heures de la journée. Par exemple, la méthode 16/8 signifie que vous jeûnez pendant 16 heures et que vous mangez pendant les huit heures restantes de la journée. Une autre version, la méthode 12/12, signifie que vous jeûnez pendant 12 heures et que vous pouvez manger pendant l’autre fenêtre de 12 heures.
- Jeûne un jour sur deux : Ce type de jeûne est exactement comme son nom l’indique. Vous jeûnez un jour et mangez le lendemain sans aucune restriction alimentaire.
- Jeûne périodique (5:2) : Deux jours par semaine (pas consécutifs), vous jeûnez complètement ou ne consommez qu’environ 500 calories et, les cinq autres jours, vous mangez sainement.
Avantages du jeûne intermittent
L’un des aspects les plus attrayants du jeûne intermittent est qu’il est assez simple. Vous n’avez pas besoin d’aliments, d’ingrédients, de poudres ou de ténias spéciaux – juste d’une horloge et de volonté.
Mais a-t-il vraiment des avantages pour la santé ? À ce jour, les recherches sur le jeûne intermittent n’ont pas été définitives. Peu d’études ont été menées, et celles qui ont été menées n’ont pas toujours eu beaucoup de participants. Certaines études ont révélé certains avantages potentiels, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les résultats.
Perte de poids est l’un des principaux avantages associés au jeûne intermittent. Lorsque vous jeûnez, vous ne consommez aucune calorie et consommer moins de calories peut vous amener à perdre du poids. C’est parce que votre corps épuise ses réserves de sucre et de calories et commence à brûler les graisses lorsque vous passez des heures sans manger.
Moins de nourriture équivaut à moins de poids. Cela peut sembler évident, mais en réalité, l’approche à faible teneur en calories peut ne pas fonctionner pour tout le monde. Quelques études ont montré que le jeûne intermittent avait peu ou pas d’impact sur la perte de poids à long terme.
Mis à part la perte de poids, en ce qui concerne la santé en général, le jeûne intermittent peut présenter des avantages pour certaines personnes souffrant de certains problèmes de santé.
- Tapez 2 diabète: Le jeûne intermittent a été associé à de meilleurs niveaux de sucre dans le sangune sensibilité accrue à l’insuline, une perte de poids et un réduction en médicaments nécessaires pour gérer la maladie.
- Le surpoids et obésité:Études montrent que le jeûne intermittent a aidé les personnes souffrant de surpoids et d’obésité à perdre du poids, bien que les chercheurs aient noté que davantage d’études devaient être menées sur ce lien.
- Hypertension artérielle: Le jeûne intermittent peut aider à prévenir l’hypertension. En un étudele jeûne un jour sur deux a aidé les participants à réduire leur tension artérielle et leur fréquence cardiaque.
Inconvénients du jeûne intermittent
Vous êtes-vous déjà senti littéralement meurtrier à cause de la faim si vous sautiez votre collation de l’après-midi ou votre smoothie au petit-déjeuner ? (Demander un ami.) Cela peut arriver pendant le jeûne intermittent. Rester sans nourriture pendant une longue période peut être éprouvant mentalement et physiquement et peut provoquer une sensation de faim (colère affamée).
Il vaut la peine de faire l’inventaire de votre faim lorsque vous ne mangez pas avant d’envisager le jeûne intermittent.
D’autres effets secondaires peuvent inclure :
- Changements d’humeur
- Vertiges
- Fatigue
- Crises de maux de tête
- Faible taux de sucre dans le sang
- Constipation
- Problèmes de sommeil
Qui ne devrait pas essayer le jeûne intermittent ?
Mis à part les tendances au cintre, le jeûne intermittent peut être dangereux pour certaines personnes.
Vous devez éviter le jeûne intermittent si vous êtes enceinte ou allaitement maternel car la réduction des calories peut entraîner une carence en nutriments. Il est également déconseillé aux personnes âgées ou aux personnes souffrant de certains problèmes de santé. Ceux-ci incluent :
- Diabète de type 1
- Ostéoporose
- Alimentation désordonnée
- Un système immunitaire affaibli
- Hypoglycémie réactive
Jeûne intermittent et risque cardiovasculaire
Comme tous les régimes alimentaires, le jeûne intermittent comporte des risques et des effets secondaires, et cette méthode n’est peut-être pas adaptée à tout le monde. Comme mentionné précédemment, une étude de 2024 a révélé que les personnes qui limitaient leur alimentation à une fenêtre de huit heures présentaient un risque de décès cardiovasculaire 91 % plus élevé que les personnes qui mangeaient entre 12 et 16 heures par jour.
Cependant, un 2024 revoir Des 23 études ont révélé que le jeûne intermittent pouvait aider à réduire les taux de cholestérol total et de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides, ainsi qu’à réduire les tissus adipeux dans le corps des personnes souffrant de surpoids et d’obésité, ce qui peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
Alors, c’est clair comme de la boue, non ? C’est pourquoi il est important de parler à votre médecin de vos facteurs de risque personnels et de vos antécédents médicaux avant de commencer tout nouveau régime alimentaire.
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